日常饮用牛奶的几个常见误区

        牛奶是人们日常生活中不可缺少的营养源之一,因其营养丰富、口感淳香,深受人们喜爱。但是如何饮用牛奶也是一门学问,如果饮用不当,轻则营养无法被人体吸收,重则容易引起身体不良反应。高唐乐源乳品有限公司总结出几点建议,分享出来供大家参考。

        并不是越浓的牛奶就越好,因为加了水的牛奶中再放入一种增稠剂,牛奶同样可以变得很稠,但经过稀释的牛奶营养含量却大大降低了。也就是说,牛奶是可以随意人为的改变稀稠,不一定越黏稠、挂壁越持久的牛奶就越好。经过杀菌过滤后的牛奶制品看起来很稀,但实际的营养价值却一点也不比看起来很稠的牛奶低。细心的朋友还会发现一种盒制牛奶的包装内部有一些黄色的油脂,那是因为牛奶的脂肪含量比较大,在出厂放置一段时间后,脂肪会粘在盒子的内壁上,这样会造成不必要的浪费。甚至有的牛奶厂家会利用人们的这种误解,刻意在牛奶中添加增稠剂,以此吸引消费者。

        另外很多人认为牛奶和水果一起吃可以增加营养,其实这也是一种错误的想法。牛奶中的蛋白质遇到水果中的有机酸和维生素C会产生沉淀,产生的这种沉淀对人体是没有任何帮助的,相反还容易引起腹胀、腹泻等肠道疾病。所以牛奶和水果尽量避免同时食用。


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