花生酱味道鲜美包装精致,是外出旅行必备调味品

   花生酱味道鲜美包装精致,是外出旅行必备调味品龙海花生制品厂专业介绍 花生酱富含多种营养成分,不仅蛋白质含量高,味道鲜美,又是低碳水化合物食品,营养价值极高,还具有食疗作用。我国虽早就有生产和食用花生酱的历史,但生产设备和工艺技术落后,花生酱在生产、流通过程中,变性蛋白和淀粉纤维容易沉淀,不仅使用困难,而且油脂上浮容易氧化酸败变质,限制了花生酱的生产和流通。
   随着人们生活水平的提高和生活节奏的加快,需要使用更多的方便食品,花生酱就是一种理想的食品,花生酱可以配合面包、糕点应用,也可以添加盐和其他调味品作为快餐食品食用。花生酱装瓶后,食用时开瓶即可食用,适合不同性别和年龄段的人群。
   我公司与龙海花生制品厂研究所共同开发的花生酱生产成套设备,技术工艺先进,产品质量稳定,解决了花生酱油脂上浮、变性蛋白和淀粉纤维沉淀等工艺技术问题,所生产的花生酱口感细腻、咸甜适中、具有浓郁的花生香味。
  龙海花生酱生产成套设备可生产原味花生酱、稳定型花生酱、幼滑型花生酱、咸味花生酱、甜味花生酱等多种花生酱,还可生产芝麻酱。
简要工艺流程: 花生米原料分级挑选——烘烤——冷却——脱红衣——去胚芽——调味——粗磨——精磨——脱气——冷却——包装
花生酱加工设备:花生烘烤机——输送机——脱皮机——挑选带——混合机——粗磨酱机——精磨酱机——真空脱气机——冷却机——灌装机——封口机 花生酱市场分析及预测:花生酱含有8种人体所需的氨基酸,对降血压、血脂、再生性贫血、出血、肺结核咳血、白发、糖尿病等有一定疗效,且因花生全价蛋白含量是牛奶的8倍,是牛肉、猪肉的1-2倍,人体吸收率达90%以上。
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